Pileći burger

Pileći burger – pileće belo meso iseći na manje komade (300g) i usitniti u blenderu. Na vodi izdinstati sitno seckan crni luk ili praziluk. Tikvice izrendati , posoliti i ostaviti da odstoji oko 15 minuta da puste sok. Zatim ih procediti i pomešati sa piletinom. Dodati dinstani luk,seckani peršun, začine po ukusu i belance da poveže smesu. Oblikovati burgere i poređati u pleh preko papira za pečenje. Premazati ih sa vrlo malo ulja i peći u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Služiti uz sveže povrće po želji.